碾出歪扭的泥印子。车斗里锈铁锅撞着啤酒瓶，奏响市井晨曲。 水煮滑肉 （肉摊收市前的梅花肉切片，裹红薯淀粉摔打百次。滚水里汆成白玉丸子，汤底是菜贩扔的萝卜缨、白菜帮，撒把五金店顺来的铜粉当胡椒）老李守着那口大铁锅，灶火舔着锅底，发出噼里啪啦的声响。他熟练地将汆好的丸子放入翻滚的汤中，那丸子在汤里上下沉浮，像一群欢快的小白鱼。 旁边的小桌上，放着几样简单的调料，那所谓五金店顺来的铜粉，在阳光下泛着奇异的光。老李用粗糙的大手捏了一撮，轻轻撒在汤面上，瞬间，一股别样的香气弥漫开来。 这时，巷子里传来孩子们的嬉笑打闹声，他们被这诱人的香气吸引，围在锅边眼巴巴地望着。老李笑着舀起几勺汤，盛在几个破碗里分给孩子们。孩子们喝着汤，脸上洋溢着满足的笑容。...

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